阿德雷德 Hugh Hamilton Wines 酒莊
談到阿德雷德地區，其中知名酒莊 Hugh Hamilton Wines 可是很適合推薦給遊客景點，不僅是因為酒莊風景如畫，酒水香醇可口。更因為這酒莊已經延續了180年的歷史，是澳洲最早期的酒莊之一。
Hugh Hamilton Wines 酒莊是在澳洲移民時期，創辦人(曾曾曾……祖父)在 1837 年抵達南澳大利亞，並親手在這種下第一批葡萄，並在這裡釀造了第一批葡萄酒。經過 180 年，酒莊現在已經傳到第五代，事業也已發展到全澳洲都可以喝到 Hamilton 家族葡萄酒家族產的葡萄酒。
Hamilton 家族對於葡萄園的種植不僅是悉心照料，更完全體現種植者的個性與堅持，園林李至少有 10 種不同品種的葡萄，從古老品種到近期， 經過精心的種植和栽培，加上莊園內的有多個不同地形的葡萄園，可以順應地形土壤特性種出極具特色的葡萄，讓釀造葡萄
這裡的品酒室更勝一絕，圓頂建築的設計配上大面落地窗，能夠一品品嘗美酒，一邊從高處俯覽葡萄莊園的美景
營業時間：上午11:00 – 下午17:00
地址：PO Box 615，McLaren Vale，SA，5171
網址：www.hughhamiltonwines.com.au
對於遊客來說，再多言語也無法盡述Hugh Hamilton Wines酒莊的美好，直接用一個週末來嚐遍阿德萊德美酒和週邊美食。
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