The 24 Best Cafes in Melbourne for Coffee Lovers

墨爾本居民非常重視咖啡文化~如果你住在墨爾本地區那就太幸運了，要找一杯好咖啡不需要太冒險。即使在郊區，每個角落都有美味的咖啡。在這些迷人的咖啡館之一享受墨爾本的咖啡文化。

與Proud marry是同老闆，基本上是以烘豆場為主，而外面的小Bar目的主要是showcase他們的咖啡豆，而他們也只提供黑咖啡和手沖，對於想一品好的咖啡和參觀烘豆場的同學， Aunty Peg’s 是一個非常好不錯的選擇。（可否參觀烘豆場要詢問一下工作人員)
地址：200 Wellington St, Collingwood VIC 3066

座落在Degraves st 裡面非常不起眼的一間小店，但卻使用它們家的自烘豆在這咖啡一級戰場殺出一條血路，而也是小編少路認為使用自己自烘豆卻表現非常優質的Cafe，在Flinders一帶附近參觀走訪時不仿順路買杯咖啡來品飲看看，相信會給你們帶來非常不同的體驗。

地址：7 Degraves St, Melbourne VIC 3000

墨爾本東南區最具代表性的Cafe，不管是在食物或是咖啡上都表現得相當出色，就讀Monash或住在附近一帶的同學有機會可以去看看喔！而且他們也有提供許多咖啡的相關課程，尤其是在拉花方面，老師是台灣人，也是澳洲南區拉花冠軍south region latter art champion喔！可以提供最專業的拉花技術指導，也不用擔心語言問題。

地址：17 Station St, Oakleigh VIC 3166

使用自己的烘焙豆，也是墨爾本小編少數覺得手沖咖啡不錯的Cafe 。

地址：210 Queensberry St, Carlton VIC 3053

有別于現代Cafe的華麗裝潢，非常懷舊簡單的設計，連設備都是非常的簡普，但卻從海外全球各地取得優良且少數的生豆，在經過自家的專業烘焙過後所帶給客人對於咖啡全新感官的體驗與刺激，而咖啡師們每個人也都是身懷絕技，保持著最傳統流派的手法，精熟每個咖啡豆的風味和特性，針對每位個人不同所需所調配沖煮出理想的咖啡，是小編心目中的冠軍Cafe。

地址：325 Johnston St, Abbotsford VIC 3067

裝潢是非常夢幻的馬卡龍色，非常適合少女去拍照。而且他們家的filter 咖啡也非常棒喔！

地址：1 Exhibition St, Melbourne VIC 3000

當地人非常喜歡這間店因為他們特別注中咖啡質量~他們的食物也非常好吃喔!

地址：276 Brunswick St, Fitzroy VIC 3065

在South Melbourne 非常有名,  Brunch Menu 也一定要試試看!

地址：12-18 Yarra Pl, South Melbourne VIC 3205

延伸閱讀：

• 墨爾本最適合咖啡愛好者的咖啡館 – 傑瑞斯精選 (上)
• 墨爾本最適合咖啡愛好者的咖啡館 – 傑瑞斯精選 (中)

編輯者：李育臣(來自傑瑞斯資深學生&咖啡師)

想要瞭解墨爾本咖啡課程的話，歡迎隨時來問我們哦 ：）

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